10日漬け☆パイナップル酒

ピョンOxO
ピョンOxO @cook_40052978

短期間でおいしくできます(o^^o)
このレシピの生い立ち
ホワイトリカーと氷砂糖が余っていて、ちょうどパイナップルが安くで売っていたので、漬けてみました(^。^)

10日漬け☆パイナップル酒

短期間でおいしくできます(o^^o)
このレシピの生い立ち
ホワイトリカーと氷砂糖が余っていて、ちょうどパイナップルが安くで売っていたので、漬けてみました(^。^)

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材料

  1. パイナップル 約400g
  2. 氷砂糖 約100g
  3. ホワイトリカー 400cc

作り方

  1. 1

    パイナップルを1.5cm角に切り、重さを測って漬け瓶に入れる。

  2. 2

    次に氷砂糖→ホワイトリカーの順で容器に入れて冷蔵庫に☆

  3. 3

    1日1回取り出してかき混ぜる

  4. 4

    10日位置くと、完成です(^-^)/
    ソーダで割ると美味しいです(^^)

コツ・ポイント

パイナップルは、あまり小さく切りすぎると混ぜる時に崩れてしまいます。崩れない程度に小さめに切っておくと、飲む時に楽チンです(^^;;

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