ウチは安いミックス使ってます

おから（しっとりのまま）材料全部混ぜ混ぜ

100均の絞り袋とか有ると便利です。
生地は柔らかいので、半分位入れて絞ってます。

しっかり余熱して、薄くオリーブオイルひいてから、少し盛り上がる位入れて【3分30秒】

蓋を少し開けて、好きな色合いで調整して下さい。

甘みは入れてないので、私はメープルシロップか、蜂蜜、ジャムで食べてます。