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鶏肉とアスパラの極うまアヒージョ♪
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鶏肉とアスパラの極うまアヒージョ♪-レシピのメイン写真

鶏肉とアスパラの極うまアヒージョ♪

まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767

鶏肉とアスパラの極うまアヒージョお酒のおつまみに♪パスタと絡めてもOK☆超簡単・超美味しい！
このレシピの生い立ち
鶏肉を消費したくて。

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まもみい２０１０♡
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 150g
  • ●アスパラ・ごぼう（3cmにカット） 合計200g
  • 〇グレープシードオイル 50cc
  • 〇塩・ナンプラー 各小さじ1/3～1/4
  • 〇クレイジーペッパー・バジル 各3～4振り
  • 〇きざみニンニク 小さじ1
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作り方

  1. 1

    〇は混ぜ合わせておく。鶏肉は一口大にカットし水に10分つくおく。10分後鍋に〇・●・鶏肉を入れ鍋蓋し中火で5分煮込む。

  2. 2

    煮込みの途中時々かき混ぜる。5分後鶏肉に火が通ったか確認する。火が通ったら味をみて足りなければ塩で調整し出来上がり♪

コツ・ポイント

エビ・タコ・きのこ・トマト・パプリカ・ズッキーニなどで作っても美味しいです♪冷蔵庫の余り物でOK!オイルはある物でOK!

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まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
2017/06/20 14:43に公開
少しずつ載せていきます♪
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このレシピのキーワード

アヒージョ ごぼう アスパラ にんにく 鶏胸肉

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