キャベツは食べやすい大きさにちぎり、しめじは石づきをとってほぐしておく。

にんじんは皮をむいて短冊切りに、ブロッコリーとチーズは食べやすい大きさにしておく。

トマトは丸のまま（できれば皮をむいて）鍋の中央に入れて、その他の具もすべて鍋に入れる。

旨辛ラーメンのスープを分量の水・トマトジュースで割って、鍋の具がひたるまで注ぐ。

鍋に火をかけ、まずはトマト鍋をお楽しみください。

ラーメンの麺は、別の鍋で３０秒程度ゆでて洗って水をきっておく。

鍋を食べ終わったら、仕上げに残ったスープを煮立て、麺を入れ温まったら出来上がり。