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ミニとんぺい焼き
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ミニとんぺい焼き-レシピのメイン写真

ミニとんぺい焼き

クックVKNL0S☆
クックVKNL0S☆ @cook_40249738

食べやすく、ボリュームあり!
このレシピの生い立ち
@HIROマンマ様のレシピをアレンジさせて頂きまして、お好み焼き風に作りました

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材料

3~4名
  • 豚バラ肉 200㌘
  • キャベツ 1/6
  • 卵 3個
  • マヨネーズ
  • ソース
  • かつお節
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    豚肉を2枚敷いた上にキャベツを少量乗せ、クルクルと端から巻いていき形を整える

  3. 3

    2を量産し、大きなお皿に乗せてラップし、レンジで6分蒸し焼きに

  4. 4

    フライパンに油を敷き、溶いた卵を流し入れて焼き、火が通ったらまな板に移して適当な大きさに切る

  5. 5

    4の卵を3の上に乗せて、余った端の部分は下に巻き入れて綺麗に形を整える

    • ミニとんぺい焼き作り方5写真
  6. 6

    最後にマヨネーズとソースを掛け、かつお節を掛けて完成

コツ・ポイント

あまり大きく作らない方が美味しく頂けます

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クックVKNL0S☆
クックVKNL0S☆ @cook_40249738
2017/07/04 09:08に公開
花嫁修業(笑)で料理勉強中です!
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このレシピのキーワード

とんぺい焼き キャベツ かつお節 卵 豚バラ肉

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