Kita rebus air dipanci tambahkan sedikit garam dan daun pandan,kemudian kita masukkan singkong yang sudah dicuci bersih kemudian potong potong,setelah agak empuk kita tambahkan gula pasir dan sedikit vanilli,tunggu hingga airnya agak habis atau singkong matang,matikan kompor

Selanjutnya kita masak untuk kuah santannya

Santan kara yang sudah diencerin dengan 300 ml air,kemudian kita encerkan juga 1/5 sdm maizena dengan sedkit air,kita tambahkan sedikit garam dan daun pandan,kita rebus sambil diaduk aduk terus jangan sampai pecah santannya.klo sudah kelihatan agak kental dan matang angkat,matikan kompor

Kita tata singkong yang sudah matang tadi dalam mangkok,kemudian kita siram dengan kuah santan,kita parutin dengan keju,hmmmmm yuummyy,manis gurih legiiit