Vanilla & Chocolate Cupcakes
Berawal dari melihat YouTube allrecipe.com , tampaknya simple dan bahan bahannya pun mudah. Dengan hiasan frostingnya jadi tampak cantik sekali. Jadi penasaran ingin mencobanya. Dimakan plain pun cupcake ini sudah sangat enak dan lembut
Vanilla & Chocolate Cupcakes
Berawal dari melihat YouTube allrecipe.com , tampaknya simple dan bahan bahannya pun mudah. Dengan hiasan frostingnya jadi tampak cantik sekali. Jadi penasaran ingin mencobanya. Dimakan plain pun cupcake ini sudah sangat enak dan lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok margarine dan gula, bisa pakai mixer atau whisk balon. Kocok sampai agak lembut
- 2
Masukkan telur satu persatu, kocok. Masukkan telur berikutnya, kocok lagi. Tambahkan vanilla cair, jika memakai vanilli bubuk, campurkan dengan terigu dan baking powder.
- 3
Dalam wadah lain, campur terigu dan baking powder (vanilli bubuk jika pakai). Tuang separuhnya ke dalam kocokan margarine, kocok/aduk. Tuang lagi sisa terigu dan kocok rata.
- 4
Tambahkan susu cair setengah dulu ke dalam adonan, kocok. Tuang lagi sisa susu, kocok rata. Penuangan sedikit sedikit mempermudah adonan menjadi rata.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Campur Coklat bubuk dengan 2sdm air, aduk sampai menjadi pasta kental. Jika kurang bisa tambah air sedikit. Lalu masukkan dalam salah satu bagian adonan, kocok/aduk rata.
- 6
Tuang adonan 3/4 penuh ke dalam loyang muffin/cetakan pie yang sudah diberi paper cup. Tidak perlu dipoles margarine. Alasi loyang muffin dengan loyang datar. Panggang dalam oven yang sudah panas, 180°c 20-30menit tergantung oven masing masing.
- 7
Lakukan tes tusuk. Jika tusuk gigi keluar bersih dan permukaan cupcake kering berarti sudah matang. Jika ingin dihias dengan frosting, lakukan setelah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar