ジャガイモと豚肉のザーサイ炒め
dfy12q @cook_40088777
ザーサイの塩気と風味と豚肉のコクと旨味が絶妙の美味しさです！
このレシピの生い立ち
テレビで見てうちでは豚コマで作ってみました！あと引く美味しさです。
ジャガイモと豚肉のザーサイ炒め
ザーサイの塩気と風味と豚肉のコクと旨味が絶妙の美味しさです！
このレシピの生い立ち
テレビで見てうちでは豚コマで作ってみました！あと引く美味しさです。
作り方
- 1
ジャガイモは洗って5mm幅の細切りにする。
- 2
豚肉は＊で下味をつける。
- 3
ジャガイモをフライパンで透き通るまで炒めて、肉を入れ○の調味料を入れ炒める。
- 4
肉の色が変わったら、ザーサイを入れ、☆の調味料を加え炒めて完成です。
- 5
お好みでいりゴマを！
コツ・ポイント
ジャガイモは炒めて過ぎるとグチャグチャになってしまいますので、透き通ってきたら素早く調理してください！
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