隠し味は焼肉のたれ♪旨うま唐揚げ

Name: 隠し味は焼肉のたれ♪旨うま唐揚げ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 400g; にんにくすりおろし 大さじ1; しょうがすりおろし 大さじ1; 焼肉のたれ 大さじ2; 醤油 大さじ2; 片栗粉 大さじ4; 油 適量

kmamicafe @cook_40099685

みりんや砂糖を入れなくても味が決まります♪大さじで入れるだけなので、とっても簡単^_^
このレシピの生い立ち
唐揚げは作る機会が多いので、簡単にばっちり味が決まるように作りました♪

隠し味は焼肉のたれ♪旨うま唐揚げ

kmamicafe @cook_40099685

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材料

4人分

鶏もも肉 400g
にんにくすりおろし大さじ1
しょうがすりおろし大さじ1
焼肉のたれ大さじ2
醤油大さじ2
片栗粉大さじ4
油適量

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作り方

1

袋に片栗粉と油以外の材料を入れて、袋の上から揉みます。
2

30分ほど漬けたら、袋に片栗粉を加えてなじませ、油で揚げます。
揚げている間はなるべく触らないようにしましょう♪

コツ・ポイント

私は全体の調理を始める前に、袋の中で鶏肉を漬けちゃいます！そしたら後は揚げるだけなので、手間いらずです♪
にんにくとしょうがのすりおろしは冷凍できるので、作り置いておくのも良いですね。チューブで代用しても大丈夫です！

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つくれぽ

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kmamicafe @cook_40099685

2017/11/26 08:25に公開

料理が苦手な人でも”作りやすいレシピ”を作っています♪オンライン料理教室の主催及び、企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています！ブログ：https://ameblo.jp/mannma2853ほっとくだけ&すぐでき料理で、料理初心者でも簡単に作れるふたりごはん↑このまま検索してみてください♪インスタ：https://www.instagram.com/kmami_gohan/

このレシピのキーワード

焼き肉から揚げ片栗粉鶏もも肉

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