バナナを泡だて器で潰してレモン汁も入れて混ぜる。

１に米粉とベーキングパウダーとアーモンドプードルを合わせてふるい入れ砂糖、塩、サラダ油も加えて混ぜる。

ワッフルメーカーに油を塗りココナッツファインを広げると生地が取れやすいです。

生地をのせ、ココナッツファインを上にもかけて３分程焼く。

ドーナツ型の方が綺麗に取れて作りやすいです。