CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
辛味噌こんにゃく[常備菜]
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
辛味噌こんにゃく[常備菜]-レシピのメイン写真

辛味噌こんにゃく[常備菜]

mt1201
mt1201 @cook_40261350

味噌と砂糖の相性抜群のこんにゃく炒め
このレシピの生い立ち
ご飯に合う一品がほしくて

味噌と砂糖の相性抜群のこんにゃく炒め
このレシピの生い立ち
ご飯に合う一品がほしくて

もっと読む

辛味噌こんにゃく[常備菜]

mt1201
mt1201 @cook_40261350

味噌と砂糖の相性抜群のこんにゃく炒め
このレシピの生い立ち
ご飯に合う一品がほしくて

味噌と砂糖の相性抜群のこんにゃく炒め
このレシピの生い立ち
ご飯に合う一品がほしくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ごま油 大さじ1
  • ごま油(仕上げ用) 大さじ1
  • こんにゃく 1袋
  • 砂糖 大さじ1
  • 七味唐辛子 少々
  • [合わせ調味料]
  • 合わせ味噌 大さじ2〜3
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こんにゃくに両面隠し包丁を入れ、一口大に切る

    • 辛味噌こんにゃく[常備菜]作り方1写真
  2. 2

    味噌、みりん、醤油、酒を混ぜ合わせ味噌を溶かしておく

  3. 3

    鍋にごま油を入れこんにゃくを炒める
    さらに砂糖、七味唐辛子もくわえる

  4. 4

    一通り炒めたら合わせ調味料を入れ水気がなくなるまで炒める

    • 辛味噌こんにゃく[常備菜]作り方4写真
  5. 5

    調味料がよく絡んだら器に盛り、最後にごま油を回しかける
    (ごま油を最後かけることで風味が出て美味しいです)

    完成

    • 辛味噌こんにゃく[常備菜]作り方5写真

コツ・ポイント

こんにゃくと調味料を炒める際はしっかりと水気がなくなるまで炒めることで味が染み込みます。

味噌は合わせ味噌がおすすめです。
好みがある為、味噌の分量はお好みに合わせて入れて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mt1201
mt1201 @cook_40261350
2019/05/29 10:38に公開

このレシピのキーワード

こんにゃく 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おにぎり具材:豚ひき肉のキーマカレー風
  2. 梅ジャムでパウンドケーキ♡HMで簡単♡
  3. 濃厚魚介豚コマつけ麺
  4. ☆肉団子のエビチリソース和えアレンジ💖🌈
  5. 刺身こんにゃくのポン酢漬け
  1. 【下味冷凍】塩だれチキン
  2. チーズの雪崩!絶品シカゴピザ
  3. レンジ蒸し鶏の香味ソースがけ
  4. 中華クラゲときゅうりの和え物
  5. パリパリ皮の鶏モモ照焼き
  6. Baked pork chops and rice
  7. Anita's Chicken & Rice
  8. Caramel pudding
  9. Bbq pulled pork grilled cheese
  10. Yummy eggless doughnuts 😊(easy n quick version)
  1. もやしのコチュジャンチーズ炒め
  2. セロリ大好きさんのうまうま簡単浅漬け
  3. チーズたっぷり!しそチーズ春巻き
  4. 簡単中華・ほうれん草と卵の旨煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19993552
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close