卵に薄めに味付け。ティースプーン1杯の牛乳を入れて混ぜる

耐熱皿にみじん切りの少量の人参・ピーマン・ハムを入れて塩コショウを少々入れチンする。

人参がある程度火が通ったらご飯を適量入れケチャップ・バターを入れて混ぜる

ケチャップの水分を軽く取るためラップなしで少しチンする

平らなところにラップをひいておく。

卵焼き器にといた卵を入れて焼く。少し厚めが良い。
弱火で両面焼いたら綺麗な方を下になる様にラップの上に置く

ご飯を上に乗せ軽く包む様に丸めてからぎゅっと絞って形を整形

海苔を細長くを一枚大きい丸2枚小さい丸2枚小さい丸を切った枠を使って口を切り出す

チーズを海苔の大きい丸より少し小さめで2個小さい丸よりかなり小さいのを2個切り出す

ケチャップ少量さらに出す

オムライスを入れて、おかずを入れてオムライスに細長い海苔・大丸海苔・大チーズ・小丸海苔・小丸チーズの順に重ねる

皿に出したケチャップを糊がわりに爪楊枝で少しつけて乗せ付けて乗せをするとずれにくい

口をバランス見て配置、爪楊枝にケチャップつけてほっぺを書いたら出来上がり

今回おかずはウインナー、ブロッコリー、星ハッシュ、キノコとピーマンの和え物、竹輪枝豆、焼売