真竹と新玉ねぎの簡単♪味噌炒め
MSTcooking @cook_40094490
真竹の季節(・∀・)人(・∀・)
ほっこり味噌炊きも
新玉ねぎとのコラボレーションで
ますます旨味たっぷり( ＾∀＾)
このレシピの生い立ち
真竹を頂いたので♪
シンプル・簡単・ヘルシー・旨味たっぷりで
仕上げてみました(・∀・)人(・∀・)
ビールにも♪ワインにも♪焼酎にも♪
ばっちり合う1品(*≧∀≦*)♪
真竹と新玉ねぎの簡単♪味噌炒め
真竹の季節(・∀・)人(・∀・)
ほっこり味噌炊きも
新玉ねぎとのコラボレーションで
ますます旨味たっぷり( ＾∀＾)
このレシピの生い立ち
真竹を頂いたので♪
シンプル・簡単・ヘルシー・旨味たっぷりで
仕上げてみました(・∀・)人(・∀・)
ビールにも♪ワインにも♪焼酎にも♪
ばっちり合う1品(*≧∀≦*)♪
作り方
- 1
灰汁抜きして茹でた真竹・新玉ねぎをカットしてフライパンで炒める
- 2
炒まったら、味噌・みりん・酒(各１)を入れて炒める
- 3
煮詰まったら、器に盛り付けてブラックペッパーをふり完成
コツ・ポイント
味噌は～甘口麹2倍の♪
タニタ食堂の減塩みそ使用(・∀・)人(・∀・)
新玉ねぎの甘味と旨味で安心する旨味(笑)
お好みで♪
砂糖を足してください( ＾∀＾)
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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