ご飯がススム!豚肉のネギ味噌焼き

candymoka
candymoka @cook_40061502

味噌とネギを合わせたタレを絡めるだけの簡単メニュー!ご飯がモリモリ食べられる味です!
このレシピの生い立ち
しょうが焼き用豚肉とネギがあったので、たまには味噌味もいいかなーと作ってみました!

ご飯がススム!豚肉のネギ味噌焼き

味噌とネギを合わせたタレを絡めるだけの簡単メニュー!ご飯がモリモリ食べられる味です!
このレシピの生い立ち
しょうが焼き用豚肉とネギがあったので、たまには味噌味もいいかなーと作ってみました!

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材料

3人分
  1. 豚ロース(生姜焼き用)
  2. 長ネギ 1本
  3. 味噌 大さじ1~2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギを小口切りにカットしてボールに入れて、調味料を全部加えて、よく混ぜて味噌タレを作ります。

  2. 2

    油をひいたフライパンで肉を焼きます。(食べやすくカットしても、そのままでも大丈夫です)

  3. 3

    肉に火が通ったらタレを加え、全体に絡んだら完成です!!

コツ・ポイント

味付けの調整はお好みで!
ご飯に合わせるなら濃いめの味付けがオススメです!

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