ヘルシー和風弁当@キスブサ・横尾
まふぅ＠キスマイ @cook_40245404
キスマイBUSAIKU
「働く彼女を喜ばせるお弁当」
横尾渉くんのお弁当と同じ材料を使ってアレンジして作ってみました♪
このレシピの生い立ち
キスマイＢＵＳＡＩＫＵで１位だったお弁当♡ヘルシーだし美味しそうだったので作ってみました！
栄養バランスも良いお弁当です。
田舎の熟女が作ったような(笑)
ヘルシー和風弁当@キスブサ・横尾
キスマイBUSAIKU
「働く彼女を喜ばせるお弁当」
横尾渉くんのお弁当と同じ材料を使ってアレンジして作ってみました♪
このレシピの生い立ち
キスマイＢＵＳＡＩＫＵで１位だったお弁当♡ヘルシーだし美味しそうだったので作ってみました！
栄養バランスも良いお弁当です。
田舎の熟女が作ったような(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウは千切り、人参も千切り、ひじきの分の人参は短冊切り、ほうれん草は茹でて３㎝程に切ってお浸しにしておきます
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- 2
フライパンに油を入れ、唐辛子を入れゴボウを炒めます
-
- 3
人参を加えて、酒、みりん、砂糖、醤油で味付けします
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- 4
水で戻したひじき(袋の説明を見て下さい)人参、油揚げを炒め、酒、みりん、砂糖、醤油で味付けします
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- 5
卵焼きの味付けはハチミツで♡お好みで薄口醤油や白だしを加えても良いでしょう
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- 6
きんぴらごぼうを作ったら、そのフライパンで卵焼きを作ります！
ひじきを作りながら、その横で作ります -
- 7
玉子を流したら、両端を寄せて丸めて焼いていきます
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- 8
丸いフライパンで焼くので、多少形が悪いです
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- 9
でも、焼き上がりをラップに包んで形を整えれば大丈夫です♡
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- 10
鮭を焼きます
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- 11
お弁当カップに入れておかずを入れていきます。
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コツ・ポイント
わったーを見習って手順よく、きんぴらごぼうとひじきを一緒に作り、きんぴらが出来たら、そのフライパンで卵焼きを作ります！
きんぴらごぼうもひじきも冷凍保存できるので多目に作って小分けにし、冷凍すると便利ですね(-^艸^-)
つくれぽ
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