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ささみチーズ梅肉焼き
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ささみチーズ梅肉焼き-レシピのメイン写真

ささみチーズ梅肉焼き

chihimario
chihimario @cook_40155240

お肉が苦手な私でも大丈夫
このレシピの生い立ち
お肉があまりたべれない私でも、ささみなら脂分が少ないから食べれるかなーとできました。

お肉が苦手な私でも大丈夫
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お肉が苦手な私でも大丈夫
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お肉があまりたべれない私でも、ささみなら脂分が少ないから食べれるかなーとできました。

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材料

3枚
  1. ささみ 3枚
  2. 大葉 6枚
  3. 梅肉 適量
  4. スライスチーズ 適量
  5. クレイジーソルト又はバジル 適量
  6. 黒胡椒（バジルの時は入れなくてもOK 適量
  7. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみを開く

    • ささみチーズ梅肉焼き作り方1写真
  2. 2

    ささみに大葉、梅肉、チーズをのせ、巻く
    両脇もしっかりとじてください。

    チーズがとけて流れないように注意して

    • ささみチーズ梅肉焼き作り方2写真
  3. 3

    2にクレイジーソルト又はバジル、黒胡椒をする

  4. 4

    熱したフライパンに油をしき、ささみの巻き終わりを下にして弱火で焼く。
    巻き終わりを爪楊枝でさして止めて焼いてもOK

  5. 5

    ささみが白くなってきたら蓋をし、蒸し焼きにする

  6. 6

    全体に焼き色がついたら、食べやすい大きさに切る

    冷めてから切るとチーズがでてこないです

    • ささみチーズ梅肉焼き作り方6写真
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chihimario
chihimario @cook_40155240
2014/11/09 21:30に公開
はじめましてあまり料理は上手ではないけど美味しい(o^〜^o)と言われたいから頑張っています
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