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つくれぽ
美味しくする為のひと手間♡牛すじの下処理
nok♡
@cook_40150339
2024/01/01 09:34
大晦日に。黒糖焼酎で代用。森谷の牛すじ200gを2人でぺろり！とろとろ美味しい！
みりん調味料
@cook_40237384
2023/12/28 03:58
上質なスジ肉をスジポンに。柔らかくてとっても美味しかったです😋
クック99U2X7☆
@cook_41102210
2023/12/25 04:03
アクが肉につかないようにとり、水で洗い流した。2回目は酒も入れず煮て、そのまま具材入れた。繊維を断ち切るように切った。柔らかい
松潤LOVE♥️♥️
@cook_40128067
2023/12/24 10:27
おでん🍢の牛すじ柔らかくて染みて美味しい〜って旦那しか食べない😋
けぃちゃむ
@cook_40428286
2023/12/08 13:05
出汁も濁らずほろほろの牛すじにできました！
ミレーちゃん
@cook_40198180
2023/11/23 08:18
リピです！おでん用に！！美味しくなりますように！！！
ノエル・ギャラガー
@cook_40052359
2023/11/19 20:31
お酒が良い仕事しますね！下処理は簡単でいつもこちら使わせていただいてます。
くむちん
@cook_40110734
2023/11/11 14:57
百貨店で黒毛和牛の牛すじが半額だったので購入✨此方で下処理して冷凍保存🎵一手間で美味しい牛すじが頂けるのでこれからもお世話に✨
suzu97
@cook_40247216
2023/10/31 10:48
初めて牛すじを調理したのですが、こんなにほろほろ柔らかく美味しくなると思っていなくてびっくり！感動しました✨絶対リピします✨
くむちん
@cook_40110734
2023/10/30 13:51
黒毛和牛の牛すじゲットして、美味しく頂きたかったので😊工程が少なく簡単でした✨
なつ☆つき
@cook_41022972
2023/10/21 11:17
アク抜き簡単にできました(о´∀`о)
すかいmama☆
@cook_40340592
2023/09/24 14:04
簡単に下処理出来ました。前はスジ肉カレーに使いました。今夜は、おでんに🍢☆
＊★yuki★＊
@cook_40616084
2023/09/21 00:39
初めての牛すじカレーにチャレンジしたくて試してましたみ！臭みもなく柔らかく出来ました！ありがとうございました(^^)/
松潤LOVE♥️♥️
@cook_40128067
2023/09/14 09:50
すじ肉柔らかいってたこ🐙とホタテとすじ肉を竹串で刺して旦那がバクバク食べたよ～😊
ゆかｯくま
@cook_40410290
2023/08/06 08:22
お鍋から失礼します！簡単なの美味しい♡この後美味しいぼっかけが作れました！
♡emimi♡
@cook_40756515
2023/07/07 23:33
カレーはいつも牛すじ使うので、下処理助かります♪美味しくできました♡リピします‼︎
♡はるちん56♡
@cook_40476640
2023/05/09 11:36
簡単にアク抜き出来ました！
なっさん姫
@cook_40310875
2023/04/30 12:04
下処理丁寧にやると、こんなに美味しくなるのですね♪ありがとうございます✨
ノエル・ギャラガー
@cook_40052359
2023/04/26 02:10
下処理でこれが一番好きなやり方です！
クック4VSXEA☆
@cook_41225485
2023/04/08 06:07
牛すじの下処理の時は何度も使わせて頂いてます🙏🏻✨
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😋
❤️
👏
