かんたん☆れんこんのマヨ和え

rocozon
rocozon @cook_40293111

とっても簡単なシャキシャキのれんこんレシピです。
このレシピの生い立ち
本に載ってたレシピを自分好みの味に調整しました。

かんたん☆れんこんのマヨ和え

とっても簡単なシャキシャキのれんこんレシピです。
このレシピの生い立ち
本に載ってたレシピを自分好みの味に調整しました。

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材料

2人分
  1. れんこん 120g
  2. ☆マヨネーズ 大2
  3. レモン 大1/3
  4. ☆塩こしょう 各少々
  5. お酢 大1

作り方

  1. 1

    れんこんを薄切りにして、酢水で1分茹でる。

  2. 2

    ボールに☆の調味料を混ぜる。

  3. 3

    1を2に入れてまぜる。

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで調整してください。

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