CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げない 揚げ出し餅
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げない 揚げ出し餅-レシピのメイン写真

揚げない 揚げ出し餅

京都へんこ山田製油
京都へんこ山田製油 @cook_40039284

消化がいいお餅を大根おろしでさらに消化よく、身も心もあたたまる軽食にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
揚げ出し餅を、あえて揚げずに作りました。
揚げてないけれど、ごま油の香ばしい風味で、
コクのあるお味です。

消化がいいお餅を大根おろしでさらに消化よく、身も心もあたたまる軽食にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
揚げ出し餅を、あえて揚げずに作りました。
揚げてないけれど、ごま油の香ばしい風味で、
コクのあるお味です。

もっと読む

揚げない 揚げ出し餅

京都へんこ山田製油
京都へんこ山田製油 @cook_40039284

消化がいいお餅を大根おろしでさらに消化よく、身も心もあたたまる軽食にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
揚げ出し餅を、あえて揚げずに作りました。
揚げてないけれど、ごま油の香ばしい風味で、
コクのあるお味です。

消化がいいお餅を大根おろしでさらに消化よく、身も心もあたたまる軽食にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
揚げ出し餅を、あえて揚げずに作りました。
揚げてないけれど、ごま油の香ばしい風味で、
コクのあるお味です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約4人分
  • 餅 4個
  • 片栗粉 少々
  • ごま油 大さじ3
  • ★だし 3カップ強
  • ★薄口しょうゆ 大さじ2
  • ★酒・みりん 各大さじ1
  • ★砂糖・塩 各少々
  • 大根おろし 適宜
  • 削り節 適宜
  • 刻みねぎ 適宜
  • おろし生姜 適宜
  • 白すりごま 約大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お餅に片栗粉をまぶし、フライパンにごま油を熱して、ゆっくり両面に焼き色がつくまで炒め焼きにする。

  2. 2

    焼いている間に★を鍋で煮立てて味を調える。

  3. 3

    1のお餅をお椀に入れて、2のだしをはり、上に大根おろし、削り節、刻みねぎ、おろし生姜をのせ、白すりごまをふりかける。

コツ・ポイント

最後に大根おろしを入れるので、だしはやや濃いめにすると美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

京都へんこ山田製油
京都へんこ山田製油 @cook_40039284
2015/01/26 07:04に公開
ごま職人が昔ながらの製法で毎日こつこつ作る出来立てごま製品をお届けしております。美味しさの追求はもちろんのこと、製造工程にて薬品不使用。原材料に対しても良いものを厳選し、残留農薬検査・放射能測定をクリアしたもののみで安心・安全な食品を心がけております。
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 大根おろし 酒 お餅

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単ラッシー(カルピス&クエン酸で)
  2. 干し椎茸入り☆ミートスパゲティ
  3. ピーマンとわかめのごま油炒め
  4. 豚肉とキャベツのふわたま中華炒め🐷
  5. クロワッサンキッシュ🥐
  1. カリカリチーズ蓮根♫簡単♡お弁当に♡
  2. ♡簡単おやつ♡ハートの型抜きチョコラスク
  3. バレンタイン*生チョコブラックサンダー風
  4. こどもも大好き☆タコライス
  5. キムチと厚揚げのチーズ焼き
  6. Oatmeal Whoopie Pies
  7. Butterfinger Cake
  8. Manchurian Chicken
  9. Cannoli Poke Cake
  10. Vanilla cupcakes
  1. 焼菓子屋のスタバクッキー♪
  2. 簡単すぎるじゃが挽肉!
  3. オレンジピール&チョコリング
  4. ヘルシー☆納豆チャーハン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20408562
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close