コーンフレーク入りサクサククッキー
AtsukoCafe @cook_40081183
コーンフレークの歯ごたえが楽しいクッキーです♪
このレシピの生い立ち
コーンフレークがたくさんあったので、作ってみました。
コーンフレーク入りサクサククッキー
コーンフレークの歯ごたえが楽しいクッキーです♪
このレシピの生い立ち
コーンフレークがたくさんあったので、作ってみました。
作り方
- 1
バターを耐熱ボールに入れて電子レンジで溶かし、砂糖と薄力粉を加えてスプーンでよく混ぜる。
- 2
1に、溶きほぐした玉子を加え、スプーンでよく混ぜる。
- 3
2に、パン粉とコーンフレークを加えてざっくり混ぜる。
-
- 4
オーブンシートを敷いた天板に、スプーンを二本使い、生地を間隔をあけてのせる。
-
- 5
180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。
-
- 6
ラッピングして、プレゼントにもどうぞ♡
-
コツ・ポイント
パン粉とコーンフレークを入れたら、崩さないように、ざっくり混ぜてください。コーンフレークは、砂糖衣が付いているタイプがお勧めです。
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