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免疫力を高めよう②椎茸の焼きシュウマイ
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免疫力を高めよう②椎茸の焼きシュウマイ-レシピのメイン写真

免疫力を高めよう②椎茸の焼きシュウマイ

chanceplus
chanceplus @cook_40303033

シュウマイの皮を使わずに、椎茸で♡
きのこ、ニンニク、生姜の免疫力を高める食材をトリプル摂取!栄養&ボリュームup!

このレシピの生い立ち
こんな時期だから、免疫力を高める食事を!

意外に、レンジは温め機能しか使ってない…
オーブンやグリル機能のあるレンジが勿体ない!
そんな思いから♡

シュウマイの皮を使わずに、椎茸で♡
きのこ、ニンニク、生姜の免疫力を高める食材をトリプル摂取!栄養&ボリュームup!

このレシピの生い立ち
こんな時期だから、免疫力を高める食事を!

意外に、レンジは温め機能しか使ってない…
オーブンやグリル機能のあるレンジが勿体ない!
そんな思いから♡

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免疫力を高めよう②椎茸の焼きシュウマイ

chanceplus
chanceplus @cook_40303033

シュウマイの皮を使わずに、椎茸で♡
きのこ、ニンニク、生姜の免疫力を高める食材をトリプル摂取!栄養&ボリュームup!

このレシピの生い立ち
こんな時期だから、免疫力を高める食事を!

意外に、レンジは温め機能しか使ってない…
オーブンやグリル機能のあるレンジが勿体ない!
そんな思いから♡

シュウマイの皮を使わずに、椎茸で♡
きのこ、ニンニク、生姜の免疫力を高める食材をトリプル摂取!栄養&ボリュームup!

このレシピの生い立ち
こんな時期だから、免疫力を高める食事を!

意外に、レンジは温め機能しか使ってない…
オーブンやグリル機能のあるレンジが勿体ない!
そんな思いから♡

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材料

  • 椎茸 2パック
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚ひき肉 約400g
  • 生姜(おろし) 好きなだけ
  • ニンニク(おろし) 好きなだけ
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸はさっと洗って、軸を切る。

    軸はみじん切りに。
    玉ねぎもみじん切りに。

  2. 2

    オーブン皿に、クッキングシートをひく。

  3. 3

    ボウルに豚ひき肉、生姜、ニンニク、
    ①の玉ねぎと椎茸の軸、片栗粉を入れて、粘り気が出るまで、よく混ぜる。

  4. 4

    椎茸に②をのせて、空気を抜く様に握る。
    のせるだけだと、剥がれてきます…

  5. 5

    グリル機能のあるレンジで25〜30分程度!

    ⇧我が家はヘルシオ。
    まかせて調理と焼くボタンを押すだけ!

  6. 6

    味をつけていないので、醤油やネギだれ(ID 20591174)をお好みでかければ、出来上がり♡

コツ・ポイント

椎茸とひき肉をギュッとひっつける様に!
おにぎりを作る感覚で大丈夫♡

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chanceplus
chanceplus @cook_40303033
2020/04/03 22:11に公開
野菜大好き♡野菜ソムリエです!   野菜の栽培をしていると食べきれないくらいの野菜が。。   その野菜をとにかく食べ尽くす!!   料理嫌いな私ですが、苦手だからこそ出来る簡単で美味しい料理を沢山の人に知ってもらえたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

片栗粉 しいたけ 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ しょうが

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