かんたん豆乳卵豆腐
♡crew♡ @cook_40310852
豆乳と卵だけで、簡単に作れて温まって美味しいですよ!ワサビを効かせてピリリとしても良いです!
このレシピの生い立ち
広報香取に乗っていたレシピで、レンジだけじゃなく、蒸し器でも挑戦してみたら、美味しく出来ました!
かんたん豆乳卵豆腐
豆乳と卵だけで、簡単に作れて温まって美味しいですよ!ワサビを効かせてピリリとしても良いです!
このレシピの生い立ち
広報香取に乗っていたレシピで、レンジだけじゃなく、蒸し器でも挑戦してみたら、美味しく出来ました!
作り方
- 1
ボールに卵と無調整豆乳を合わせて混ぜる。
- 2
カップに等分に分けて入れます。
- 3
ラップはかけずに、レンジで5分加熱後3分加熱、様子をみて加熱して下さい。
- 4
蒸し器の場合、湯が煮立ったら弱火にして12分くらいで様子を見てください。
-
- 5
食べる前に麺つゆとワサビをお好みで付けて食べてください!
コツ・ポイント
レンジで作る場合、加熱後少し時間をおくと固まってきてるかどうか確認できます。蒸し器で作った方がきれいに出来ます。
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その他のレシピ
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