ソーセージ蒸しタマネギトッピング
KEN’sキッチン @cook_40193937
超短時間、誰も失敗しないので。
ソーセージの旨味とタマネギ、ケチャップの苦み、辛みが最高。
このレシピの生い立ち
タマネギとケチャップの相性がいいので、それを使った簡単な料理として思いつきました。この味の系統が好きな人は必ずはまります。
ソーセージ蒸しタマネギトッピング
超短時間、誰も失敗しないので。
ソーセージの旨味とタマネギ、ケチャップの苦み、辛みが最高。
このレシピの生い立ち
タマネギとケチャップの相性がいいので、それを使った簡単な料理として思いつきました。この味の系統が好きな人は必ずはまります。
作り方
- 1
材料を準備する。
-
- 2
玉ねぎのみじん切りを用意する。
-
- 3
ソーセージをフライパンに入れ、水を加え、ふたをする。
-
- 4
中火で3～4分程度、水分がほぼなくなる位まで蒸し焼きにする。たまにフライパンを揺すってころがす。
-
- 5
出来上がったソーセージを皿にのせ、タマネギをトッピングし、その上にケチャップをかける。
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コツ・ポイント
ソーセージの蒸し具合はＩＨやガスコンロで違うと思いますので調整してください。
タマネギやケチャップは自分に合った量で。
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