Peyek kacang gurih aroma jeruk purut
Sampe adonan tinggal separoh, tidak bisa ngumpul2 peyeknya. Karena jadi rebutan anak2 dan suami😊😋. Gurih, beraroma jeruk purut endesss...
Peyek kacang gurih aroma jeruk purut
Sampe adonan tinggal separoh, tidak bisa ngumpul2 peyeknya. Karena jadi rebutan anak2 dan suami😊😋. Gurih, beraroma jeruk purut endesss...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris kacang menjadi 2/3 bagian. Buang tulang daun jeruk purut, lalu iris tipis-tipis.
- 2
Haluskan bumbu (bawang putih, kemiri, ketumbar, garam).
- 3
Setelah halus sisihkan.
- 4
Cara membuat adonan: larutkan tepung beras, tepung sagu tani dengan santan dan air. Masukkan telur dan adik merata.
- 5
Bila sudah larut, masukkan kacang dan daun jeruk purut. Panaskan wajan dengan minyak yang lumayan banyak.
- 6
Bila minyak sudah lumayan panas, masukkan adonan ke dalam wajan dengan menggunakan sendok sayur. Cara menggoreng peyek.. tuang perlahan adonan di tepi wajan.
- 7
Biarkan adonan sampai terlepas sendiri dan masuk kedalam minyak.
- 8
Tiriskan adonan di atas kertas atau tissue yg bisa menyerap minyak.
- 9
Siap disajikan. Bisa disajikan di atas nampan atau disimpan ke dalam toples...
- 10
Ini bahan-bahannya...😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar