Sate Maranggi

Name: Sate Maranggi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam tanpa tulang; 1/2 sdt jinten; 1 sdm ketumbar; 4 siung bwg putih; 2 sdm gula merah; 2 sdm kecap manis; 1 sdt air asam; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt merica; sedikit penyedap (optional); secukupnya minyak goreng

Agung Novianti @Agung_Novianti

Makassar, Sulawesi Selatan

Rasanya enak, terasa banget jintennya. Tp sebenarnya aku blm pernah makan sate maranggi sih jd ga tau apa rasa sate buatanku ini otentik huahaha...tp yg jelas enakk

Oya karena aku menghindari makan daging sapi jadi sate maranggi yg biasanya pake daging sapi skrg aku pake daging ayam

Rasanya enak, terasa banget jintennya. Tp sebenarnya aku blm pernah makan sate maranggi sih jd ga tau apa rasa sate buatanku ini otentik huahaha...tp yg jelas enakk

Oya karena aku menghindari makan daging sapi jadi sate maranggi yg biasanya pake daging sapi skrg aku pake daging ayam

Lebih banyak

Sate Maranggi

Agung Novianti @Agung_Novianti

Makassar, Sulawesi Selatan

Rasanya enak, terasa banget jintennya. Tp sebenarnya aku blm pernah makan sate maranggi sih jd ga tau apa rasa sate buatanku ini otentik huahaha...tp yg jelas enakk

Oya karena aku menghindari makan daging sapi jadi sate maranggi yg biasanya pake daging sapi skrg aku pake daging ayam

Rasanya enak, terasa banget jintennya. Tp sebenarnya aku blm pernah makan sate maranggi sih jd ga tau apa rasa sate buatanku ini otentik huahaha...tp yg jelas enakk

Oya karena aku menghindari makan daging sapi jadi sate maranggi yg biasanya pake daging sapi skrg aku pake daging ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam tanpa tulang
1/2 sdtjinten
1 sdmketumbar
4 siungbwg putih
2 sdmgula merah
2 sdmkecap manis
1 sdtair asam
1/2 sdmgaram
1/2 sdtmerica
sedikitpenyedap (optional)
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging ayam kotak-kotak, sisihkan
2

Uleg semua bumbu hingga halus. Lalu masukkan potongan ayam dan diamkan di kulkas untuk marinasi
3

Tusuk-tusuk daging. Panaskan pembakaran lalu sate siap di bakar. Jangan lupa berikan olesan minyak goreng agar wanginya lebih keluar
4

Tanpa saos pun sate maranggi ini udh nikmat dimakan langsung begitu aja 😊