金城風鉄板ホルモン焼 Takenami3 @cook_40393718 お気に入りの鉄板ホルモン店が閉店してしまい、再現したくて作ってみました。まだまだ未完成ですが、公開させて頂きます。 もっと読む お気に入りの鉄板ホルモン店が閉店してしまい、再現したくて作ってみました。まだまだ未完成ですが、公開させて頂きます。 もっと読む 金城風鉄板ホルモン焼 Takenami3 @cook_40393718 お気に入りの鉄板ホルモン店が閉店してしまい、再現したくて作ってみました。まだまだ未完成ですが、公開させて頂きます。 もっと読む お気に入りの鉄板ホルモン店が閉店してしまい、再現したくて作ってみました。まだまだ未完成ですが、公開させて頂きます。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人前 好みのホルモン 500g 玉ねぎ 1/2～1玉 ニンニクスライス 3片分 もやし 1袋 こしょう 少々 ●コチュジャン 大1 1/2 ●甜麺醤 大1/2 ●お酒 大1 ●みりん 大2 ●砂糖 大1/2 ●しょうゆ 大2 ●おろしニンニク 3片分 ●ゴマ油 大1 ●おろし生姜 10g ●中華のもと 小2 とうがらし粉 大1/2 ネギ 適量 ごはん 300g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ・の調味料を合わせる 2 ホルモンを鉄板で炒める弱火でじっくり火を通す 3 ホルモンに火が通り始めたら玉ねぎを投入 4 玉ねぎがしんなりしてきたらモヤシを投入し、こしょうを振って炒める 5 全体的に火が通ったところで、１の調味料を入れて強火でさっと炒め、なじんた所で完成 6 終盤は少しだけ具材を残し、最後の〆にごはんを入れて混ぜる コツ・ポイント １.野菜はキャベツやニラなどお好みでアレンジOK２.〆のごはんはお好みでうどんへ変更してもGOOD！3.我が家では表紙画像のように〆にチーズを入れてます 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21499744 コピーしました！ Takenami3 @cook_40393718 2026/08/15 10:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ねぎ もやし にんにく 酒 コチュジャン ホルモン 玉ねぎ ご飯 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ ホッペルポッペル風冷めたポテト入り卵焼き アルモンde春雨 大豆のアマンドショコラ風 白菜とちくわのおかかマヨ 紫蘇の実とちりめんじゃこの佃煮 キャベツとたまごのスープ 居酒屋風《こってり極旨♡豚ニラ玉》 パパッと完成！豚こまとピーマンの生姜炒め さっぱり♪鶏ももとピーマン・舞茸のポン酢炒め お祭り風♩きゅうりの一本漬け Crispy chicken po’ boy Brad's pastelón 【おつまみ】塩ダレきゅうり 【副菜】きゅうりのマヨネーズ和えサラダ 焼肉屋さんの🥩きゅうりと鶏むね肉のサムジャン和え お弁当！鶏団子の梅ジャム煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21499744
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