Puding Madona

Name: Puding Madona
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bolu :; 3 butir kuning telur; 1 butir telur utuh; 150 gr gula; 150 gr terigu; 50 ml minyak; 50 ml air; 1/2 sdt sp; Bahan puding busa:; 3 butir putih telur; 1 bks agar agar; 100 gr gula; Pasta strowberry; 250 ml Air; Bahan Agar Agar:; 1 bks agar agar; 100 gr gula; 750 ml air; Pasta strowberry

Mommy Adrina @moms_adrina

Sungai Pinyuh, Pontianak, Kalimantan Barat

Puding Madona

Mommy Adrina @moms_adrina

Sungai Pinyuh, Pontianak, Kalimantan Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bolu :
3 butirkuning telur
1 butirtelur utuh
150 grgula
150 grterigu
50 mlminyak
50 mlair
1/2 sdtsp
Bahan puding busa:
3 butirputih telur
1 bksagar agar
100 grgula
Pasta strowberry
250 mlAir
Bahan Agar Agar:
1 bksagar agar
100 grgula
750 mlair
Pasta strowberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bolu dahulu. Kocok telur, gula, sp hingga mengembang. Masukan terigu selingi dengan minyak dan air. Oles loyang 20x20 dengan mentega. Alas kertas roti. Masukan adonan keloyang lalu panggang kira kira 20 menit. Dinginkan
2

Buat puding busa: Masak agar agar, air, gula, pasta strowberry hingga mendidih. Kocok putih telur hingga kaku lalu masukan agar agar lalu kocok lagi. Siramkan diatas bolu tadi
3

Terakhir masak agar agar,air, gula dan pasta hingga mendidih. Matikan api. Biarkan agak dingin baru siram diatas puding busa.