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豚こまバーグお好み焼き風
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豚こまバーグお好み焼き風-レシピのメイン写真

豚こまバーグお好み焼き風

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豚こまバーグお好み焼き風です(^^)
このレシピの生い立ち
豚こまの期限が今日で、いつも同じような炒め物が多かったので丸めて焼こうと思ったら紅生姜が目に入ったのでお好み焼きっぽいかなって思い作りました(^^)

豚こまバーグお好み焼き風です(^^)
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豚こまの期限が今日で、いつも同じような炒め物が多かったので丸めて焼こうと思ったら紅生姜が目に入ったのでお好み焼きっぽいかなって思い作りました(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豚こまバーグお好み焼き風です(^^)
このレシピの生い立ち
豚こまの期限が今日で、いつも同じような炒め物が多かったので丸めて焼こうと思ったら紅生姜が目に入ったのでお好み焼きっぽいかなって思い作りました(^^)

豚こまバーグお好み焼き風です(^^)
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豚こまの期限が今日で、いつも同じような炒め物が多かったので丸めて焼こうと思ったら紅生姜が目に入ったのでお好み焼きっぽいかなって思い作りました(^^)

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材料

4人分〜
  • 豚こま切れ肉 800g
  • 刻みネギ お好みの量
  • 紅生姜 1/2袋
  • 卵 1個
  • 酒 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉を小さめに切り、全ての食材をボウルに入れ粘り気が出るまで手でこねる

    • 豚こまバーグお好み焼き風作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ食べやすい大きさに丸めた①を両面焼く

    • 豚こまバーグお好み焼き風作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • 豚こまバーグお好み焼き風作り方3写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2021/06/14 10:26に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き 片栗粉 卵 酒 豚こま

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