【絶対に美味しい】ベイクドチーズケーキ
仕上げに、きざみ浜納豆をトッピングしてます。なんと、トッピングしてないものと食べ比べで、全員が、こちらを美味しいと判断！
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
【絶対に美味しい】ベイクドチーズケーキ
仕上げに、きざみ浜納豆をトッピングしてます。なんと、トッピングしてないものと食べ比べで、全員が、こちらを美味しいと判断！
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
卵白を泡立てます。しっかり泡立てておきます。
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- 3
別のボールで、卵黄と砂糖をまぜます。
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- 4
卵黄、砂糖入れた方のボールに、生クリーム、クリームチーズを入れます。
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- 5
さらに、小麦粉とレモン汁も加えます。
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- 6
泡立てた卵白を入れます。ここからは、スパチュラでやさしく混ぜ、混ぜすぎないようにします。
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- 7
型に入れて、170cのオーブンで40分焼きます。
-
- 8
砂糖ときざみ浜納豆、水を加えます。
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- 9
上にトッピングをのせて出来上がりです。
-
- 10
ヤマヤオンラインショップ
https://hamanatto.shop-pro.jp/
クーポンコード
yamayama -
- 11
クックパッドをご覧の方限定
10％オフのクーポンコード【yamayama】で全品、割引購入できます。 - 12
インスタグラムアカウント
@yamaya.hamanatto_official -
コツ・ポイント
卵白を泡立てるので、口当たりもよく、クッキータルト型2個分できます。いつもは、ビスケットとバターで土台を作るのですが、クッキータルトを使って、時短しても良いですね。きざみ浜納豆を仕上げにかけると、上品な塩味が加わり、さわやかな味になります。
つくれぽ
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