إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط جميع المواد في وعاء
- 2
نضيف الماء الفاتر بالتدريج لنحصل على عجينة متماسكة، بعدها نضيف الزيت
- 3
يجب ان تكون العجينة شديدة وليست رخوة،
نتركها ترتاح لمدة ٣ ساعات. - 4
نقطعها إلى قطع صغيرة، ونكورها.
- 5
نضع قليل من الماء بالفرشاة على طابة العجينة ونضع عليها السمسم.
- 6
نتركها ترتاح لمدة ١٠ دقائق
- 7
نرش سمسم على بلاطة الرخام ونمد العجينة بالشوبك بسماكة ١ سم
- 8
نتركها ترتاح لمدة ١٠ دقائق وندخلها الفرن
- 9
نخبزها لمدة ١٠ دقائق على الرف الأوسط في الفرن
- 10
نضعها على منشفة نظيفة منغطيها حتى تصبح طرية.
- 11
نفتحها بالسكين ونحشيها بالكنافة أو يمكن ان نضع بداخلها جبنة ومرتديلا
مأكول الهنا🙏
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ديانا ح 🇱🇧 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
أحب كتاب الشيف انطوان.تعلمت الطبح من كتاب ألف باء الطبخ الموسع.اتابع دائما منال العالم.أحب ان اتعلم دائما اكلات جديدة.
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22546559
التعليقات