نغسل الفليفلة ونقطعها شرائح،نقشر البصل ونقطعه شرائح،نغسل صد ر الدجاج ونقطعه شرائح،نصفي الفطر والذرة من الماء ونغسلهم

نقلي البصل بالزيت حتى يذبل ثم نضيف الدجاج نقلبهم سويا ثم نضيف الفلفل الأسود وبهار الكاري والملح عندما ينضج الدجاج نضيف الفليفلة ونقلب حتى تنضج نضيف الفطر والذرة ثم نرش الطحين نقلبهم قليلا على النار ثم نضيف الماء ندعهم على النار حتى يشتد الخليط ويسمك الصوص فتصبح جاهزة

تقدم مع الأرز الأبيض المفلفل وألف صحة