عدس پلو با کشمش و گوشت چرخ کرده
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج را طبق معمول با کمی نمک و آب داغ بمدت یکی دو ساعت خیس میکنیم
عدس را هم همینطور
بعد در قابلمه ای عدس ها را با آب و کمی نمک و زردچوبه پخته و برنج های خیس خورده را نیز به آن افزوده و میگذاریم برنج چند جوش بزند و. قد بکشد
سپس همه را صافی میکنیم
- 2
زمان پخت عدس ها ،
پیاز را نگینی کرده
و در روغن با زردچوبه تفت داده
سپس گوشت چرخ کرده را به آن افزوده و هم زده و خوب تفت داده
و ادویه ها را نیز اضافه میکنیم
بعد کشمش ها را شسته
و اضافه میکنیم
و بعد از کمی تفت از حرارت برداشته و بعد مواد گوشتی را لابلای عدس پلو های صاف شده ریخته و آنرا نیم ساعتی دم میکنیم
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به مریم بانو بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22571815
نظرات (16)