さくさく、ジューシーなチンジャオロースが、さんまで出来ました！下味をしっかりつけるから、ご飯もすすむ、臭みもない！お試しあれ～～～
このレシピの生い立ち
フライパンに油を引いて煙が出るくらいで炒めると、ジュワっとカリカリにしあがります。チンジャオロースが食べたかったけど、肉が高かったので、安売りしていたさんまで作ったら美味しかった。