Uleni bahan A hingga tercampur rata dan kalis. Simpan dalam kulkas ±15 menit.

Uleni hbahan B kecuali air hingga tercampur rata. Tambahkan air secara perlahan dan uleni hingga kalis. Diamkan ±15 menit.

Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian kemudian bulatkan. Pipihkan adonan B dan letakkan adonan A diatasnya, lipat seperti amplop dan pipihkan. Ulangi sebanyak 2x.

Pipihkan adonan yang telah dilipat lalu isi dengan meses dan pisang, rapikan adonan dan tata di loyang yang telah dioles margarin. Ulangi hingga adonan habis.

Olesi bagian atas dengan kuning telur dan Panggang di oven yang telah dipanaskan hingga matang.