نون قلفی
مراحل تهیه
- 1
اول آب ولرم و خمیر مایه و نمک رومخلوط کنید
- 2
مرحله بعد زردچوبه، بادیون، زیره، کنجد رو اضافه کنید
- 3
بعد روغن رو مخلوط کنید
- 4
و در آخر آرد رو الک کنید و اضافه کنید 5 دقیقه ورز بدهید بذارید جای گرم تا خمیر ور بیاد به اصطلاح ترش بشه
- 5
بعد داخل قابلمه رو با روغن قشنگ چرب کنید و چونه بردارید از خمیر و به ترتیب کنار هم داخل قابلمه بذارید
- 6
شعله گاز رو خیلی کم کنید
و روی شعله، شعله پخش کن بذارید - 7
اجازه بدید ی طرف رنگ بشه و بعد طرف دیگ رو هم روغن بریزید و بذارید رنگ بشه و تا مغز پخت بشه
- 8
خیلی خوشمزه میشه ☺️🌱
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/23931473








نظرات