حلوا بیسکوئیتیsolmaz
زیباترین آدم هایی که تا کنون شناخته ام؛
آن هایی بودند که شکست خورده بودند، رنج
می کشیدند، دچار فقدان شده بودند،و با این حال
راه خود را از اعماق دردو رنج گشودند و بیرون آمدند.
زیبایی این افراد اتفاقی نبود.
@Zeinabi
#چالش
#طعم_تابستان
#ایام_محرم
#کوک_اسنپ
#آرد
#بیسکویئت
#شکر
#روغن
#حلوا
#حلوا_بیسکوئیتی
حلوا بیسکوئیتیsolmaz
زیباترین آدم هایی که تا کنون شناخته ام؛
آن هایی بودند که شکست خورده بودند، رنج
می کشیدند، دچار فقدان شده بودند،و با این حال
راه خود را از اعماق دردو رنج گشودند و بیرون آمدند.
زیبایی این افراد اتفاقی نبود.
@Zeinabi
#چالش
#طعم_تابستان
#ایام_محرم
#کوک_اسنپ
#آرد
#بیسکویئت
#شکر
#روغن
#حلوا
#حلوا_بیسکوئیتی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول بیسکویت را خوب به کمک دستگاه پودر کنید و از الک ریز رد کنید
- 2
برای شربت شکر و آب و گلاب و زعفران و پودر هل را مخلوط و قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود و چند جوش که زد حرارت را خاموش کنید و بذارید کنار تا خنک شود
- 3
- 4
و بعد آرد را در تابه ای الک کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و رنگ آرد تغییر نکند
- 5
بعد دوباره آرد را از الک رد کنید و گلوله های آرد را دور بریزید و آرد را دوباره به تابه برگردانید و روی حرارت ملایم قرار دهید
- 6
و بعد بیسکویت پودر شده را اضافه کنیدو باز کمی روی حرارت تفت دهید حتما شعله کم باشه چون بیسکویت زود می سوزد
- 7
و بعد روغن مایع را افزوده و باز کمی روی حرارت ملایم تفت دهید
- 8
و بعد شربت خنک شده را کم کم افزوده و به قدری تفت دهید تا حلوا سفت شده و وسط تابه جمع شود
- 9
و بعد حلوا را گهواره کنید تا به روغن بیفتد و صاف و یکدست شود
- 10
نکته💞💞💞برای ماسوره زدن حتما کمی حلوا نرم برداشته شود تا به راحتی بتوانید ماسوره بزنید
- 11
و بعد داخل ظرف صاف کنید تا داغ و گرم هست و طرح دلخواه را ایجاد کرده و با خلال بادام و مروارید خوراکی تزیین کنید نوش جان
- 12
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)