بروکلی ها را ریز خرد کردم و شستم.بعد در تابه ریختم و با آب و نمک و فلفل گذاشتم تا بپزد.‌

وقتی آب بروکلی تمام شد کمی روغن ریختم و کمی تفت دادم.
بعد تخم مرغ ها را روی بروکلی شکستم و درب تابه را گذاشتم تا تخم مرغ ببندد.

بعد پنیر پیتزا را ریختم و دوباره درب تابه را گذاشتم تا پنیر آب شود.

بعد دوباره درب تابه را گذاشتم تا پنیر آب شود.
بعد از روی حرارت برداشتم و روش کنجد پاشیدم و گوجه گیلاسی گذاشتم.