Csokis banánkenyér (cukormentes, teljes kiőrlésű)

Name: Csokis banánkenyér (cukormentes, teljes kiőrlésű)
Yield: 8-10 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db érett banán; 2 sd egész tojás; 60 g natúr krémes mogyoróvaj; 20-25 g DW 4:1 cukorhelyettesítő; 2 teáskanál vanília aroma; 1 teáskanál fahéj; 1 csipet só; 2 teáskanál sütőpor; 100 g teljes kiőrlésű liszt; 50 g fehérliszt; 50 g natúr kakaópor

Krisztina Balázs @krisztina_balazs

Döbeln, Sachsen, Németország

Általában mindig marad meg banán, ami végül már túl érett és barna lesz idővel, így olyankor mindig sütök belőle valami süteményt. Most az egyik kedvenc, a csokis banánkenyér készült.

Olvass tovább

Csokis banánkenyér (cukormentes, teljes kiőrlésű)

Krisztina Balázs @krisztina_balazs

Döbeln, Sachsen, Németország

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

8-10 szelet

3 dbérett banán
2 sdegész tojás
60 gnatúr krémes mogyoróvaj
20-25 gDW 4:1 cukorhelyettesítő
2 teáskanálvanília aroma
1 teáskanálfahéj
1 csipetsó
2 teáskanálsütőpor
100 gteljes kiőrlésű liszt
50 gfehérliszt
50 gnatúr kakaópor

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A banánokat pépesítjük egy villával, majd hozzáadjuk a mogyoróvajat, tojást, édesítőt, fahéjat, vaníliát és sót.
2

Ezután mehet bele a többi száraz hozzávaló és alaposan kikeverjük a tésztát. Egy hosszúkás, sütőpapírral kibélelt sütőformába simítjuk a tésztát. A tetejére ízlés szerint lehet félbevágott banánt tenni vagy csoki darabokat szórni.
3

180 C fokos előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni és csak utána szeleteljük.