إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد غسل الدجاج ننقعه بملعقتين خل وشوي ملح لدقائق
- 2
نضع القدر على النار ونحط الزيت بس يحمى شوي ننزل الدجاج
- 3
نقلب الدجاج على نار متوسطة حتى يأخذ لون ذهبي خفيف تقريباً ربع ساعة
- 4
ننزل عليه البصل ونقلب حتى يشقر البصل وبعدين ننزل الطماطم والفلفل الحارمقطعين ناعم والثوم والبهارات كلها والملح حسب الحاجة
- 5
نقلبه مدة عشر دقائق ونحط اللبن او الروب
- 6
ونصب فوقة كوب ماء مغلي وتخليه على نار هادية حتى يستوي الدجاج
- 7
بعد ما استوى الدجاج نشيله من الصلصة ونحط بداله الرز بالقدر والجزر المبشورونضيف ماء بمقدار ٢ سانتي فوق الرز والملح بحسب حاجة الرز
- 8
نترك النار عالية شوي حتى يصل مستوى الماء للرز ونهدي النار حتى يستوي
- 9
نصب الرز بصحن التقديم وفوقة الدجاج وبالعافية😋
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🍭مطبخ سارونة🍭 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات