گلابی رو شسته و پوست بگیرید و نگینی خرد کنید
نیم کیلو از شکر رو روش بریزید و بذارید ۲-۳ ساعتی بمونه
خودش آب میندازه
بذارید ۴۵ دقیقه ای بپزه
در قابلمه رو نزارید

میتونید ۱ق غ خ بهش آبلیمو بهتره تازه باشه بزنید تا سیاه نشه....
البته گلابی من خرد و فریز شده آماده بود واسه همین مقدار کمتری آب ریختم ، چون یخش آب میشه، آب بیشتری میندازه....
۱کیلو شکر باقیمانده رو به همراه ۳لیوان آب بذارید بجوشه و به غلظت برسه
بعد که غلیظ شد به گلابی پخته شده اضافه کنید
در یخچال نگه دارید و نوش جاااااان.....♥️

نکته: اگر از میوه فریز شده استفاده میکنید آب کمتری بریزید ، بهتره از آبی که خود میوه پس میده استفاده بشه تا کپک نزنه....