ししゃもを 半分に切り
袋に入れて 片栗粉を全体にまぶす。

野菜（にんじん,ピーマン,玉ねぎ）を
縦細く切り ふんわりラップしレンチンする。

ししゃもを油で揚げていく。

しっかりと油を切り,温めた野菜と
合わせる。

温かいうちに 簡単酢と醤油で
味付けし よく混ぜたら完成。