کیک شکلاتی عالی
#کیک_شکلاتی
#سس_شکلاتی
#بافت_محشر
خانواده ی ما عاشق کیک شکلاتی هستند و از نظر من مفید ترین ماده کیک ،تخم مرغ آن است و همیشه ترجیح می دهم کیکی انتخاب کنم که تخم مرغ آن زیاد باشد ؛ این کیک هم از همان کیک های عالی و خوش بافت و با تخم مرغ زیاد است.
کیک شکلاتی عالی
#کیک_شکلاتی
#سس_شکلاتی
#بافت_محشر
خانواده ی ما عاشق کیک شکلاتی هستند و از نظر من مفید ترین ماده کیک ،تخم مرغ آن است و همیشه ترجیح می دهم کیکی انتخاب کنم که تخم مرغ آن زیاد باشد ؛ این کیک هم از همان کیک های عالی و خوش بافت و با تخم مرغ زیاد است.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکر و وانیل را زده تا حجم آن دوبرابر و کرمی شود.
- 2
شیر و روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. و بعد همزن را کنار بگذارید.
- 3
مواد خشک را با هم الک کنید.
- 4
در٢-٣ مرحله مواد خشک را به مواد تخم مرغی افزوده و با همزن دستی یکدست کنید.
- 5
داخل قالب چرب شده با روغن جدا کننده (مخلوط روغن مایع ،آرد و پودر کاکائو)با قطر ٢۵-٣٠ ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰درجه به مدت ۴٠-۵٠ دقیقه قرار دهید تا پخته و خلال چوبی تمیز از داخل کیک خارج شود.
- 6
بعد از خنک شدن کیک ،ابتدا کیک را با چاقو از دور قالب جدا کرده و سپس به راحتی از قالب خارج کردم.
با خامه یا سس شکلاتی تزیین کرده
و
نوش جان
- 7
من با سس شکلاتی تزیین کردم و
چون ارتفاع کیک خیلی زیاد بود
کیک رو برش دادم و دو لایه کردم و مابین آن
یک لایه سس شکلاتی زدم.
- 8
⭕️شیرینی این کیک ملایم هست و اگر دوست دارید شیرین تر باشد ، 50گرم شکر اضافه کنید.
⭕️ من مینا شکر اضافه نکردم چون کیک را با سس شکلاتی تزیین کردم و یک لایه فیلینگ سس شکلاتی هم زدم.
دستورهای ضمیمه شده
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به Mina Cook,Mina dmr بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)