ابتدا پیاز را رنده کرده و تفت میدهیم تا سبک بشه بعد ادویه ها تفت میدهیم و رب را اضافه می کنیم و تفت میدهیم

در طرف دیگر مرغ را سرخ کرده و به پیاز اضافه می کنیم و۲لیوان آب جوش ریخته و۱/۵ساعت زمان داده تا پخته شود

هویج را خلالی خرد کرده و تفت میدهیم در هنگام تفت دادن درب ظرف را گذاشته تا هویج ترم شود

آلو را به مدت یکربع خیس کرده و همراه با هویج به خورش اضافه می کنیم

در صورت تمایل می توانید مقداری آبلیمو یا شکر نیز به خورش اضافه کرد آب خورش باید کم باشد بعد از اضافه کردن آبلیمو حرارت را خاموش کنید