کیک یخچالی ژله ای
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پودر ژله را داخل آب ولرم ریخته و هم میزنیم تا حل بشه و بعد روی بخار آب بنماری میکنیم نیمی از مایه ژله را توی قالب ریخته و میذاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه
- 2
کف قالب را پلاستیک فریزر یا سلفون میذاریم که آخر کار کیک یخچالی به راحتی از قالب در بیاد بعد اینکه لایه اول ژله نیم بند شد از یخچال بیرون میاریم و یه دونه موز را حلقه میکنیم روی ژله نیم بند میچینیم و بقیه مایه ژله روی اونا ریخته و دوباره میذاریم تو یخچال تا ژله کاملا خودشو بگیره
- 3
برای درست کردن کرم بین بیسکوییت ها شکلات صبحانه رو با آب ولرم یکدست کرده بعد گلاب و آرد را اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم اینقد هم میزنیم تا گلوله ای از آرد باقی نمونه و کرم حالت غلیظ مثل فرنی پیدا کنه مواد را از روی حرارت برداشته و اجازه میدیم تا خنک بشه
- 4
بعد از گذشت یکی دو ساعت ژله را از یخچال بیرون در میاریم و لایه به لایه بیسکویت پتی بور گذاشته و بین لایه ها کرم شکلاتی ریخته و بعد از گذاشتن آخرین لایه ظرف را دوباره به یخچال منتقل میکنیم و اجازه میدیم حدود یه شبانه روز داخل یخچال بمونه تا بافتش منسجم بشه
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به darya Lorestan بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (28)
cookghazal
ممنونم 🌿❤️