كيك مربى الفراولة

Name: كيك مربى الفراولة
Cuisine: سعودية
Ingredients: 6 بيض; 3 اكواب دقيق; 1/2 كوب نشا; 2 كوب و نصف سكر; 1/2 كوب مربى فراولة او اي نوع تفضلونه; 1/2 كوب زيت نباتي; 1/2 كوب زبدة بحرارة الغرفة; 2 م. ص فانيلا; 3 م. ص بيكنج باودر

Samah Bani Yasin @samahbaniyasin

Jordan

كيك مربى الفراولة

Samah Bani Yasin @samahbaniyasin

تم الحفظ

المكوّنات

6بيض
3 اكوابدقيق
1/2 كوبنشا
2 كوب و نصفسكر
1/2 كوبمربى فراولة او اي نوع تفضلونه
1/2 كوبزيت نباتي
1/2 كوبزبدة بحرارة الغرفة
2 م. صفانيلا
3 م. صبيكنج باودر

تم الحفظ

الخطوات

1

يحمى الفرن على حرارة ١٨٠ درجة
2

يخفق البيض والفانيلا والسكر جيداً حتى يصبح خليط كريمي ويتضاعف حجمه ثم يضاف الزيت والزبدة
3

يخلط الدقيق والنشا والبيكنج باودر معا ويوضعوا على خليط البيض بالتدريج مع التخليط ببطء
4

تسكب في قالب الكيك ثم يوضع عليها مربى الفراولة وبزين حسب الرغبة ثم يدخل الفرن لمدة ٣٥ - ٤٠ دقيقة حسب الفرن