ضعي الزيت على النار ثم البصل و الثوم

أثناء تقليب البصل و الثوم، دوبي ٢ مكعب المرقة في اربعه كوب ماء مغلي(ضعي المكعبين في إناء منفصل و ضعي معهم اربع كوبايات ماء مغلي و انتظري لا تسكبي الأن)

صفي المشروم اذا كان معلب ثم ضعي مع البصل و الثوم و قلبي

ثم ضعي الدقيق و قلبي حتى يتكتل

ضعي على نار هادئة الأربع أكواب من المرقة على الدقيق و المشروم حتى تدوب التكتلات و يصبح القوام خفيف

إضافة الملح حسب الرغبه

ثم بعد غليان الشوربة أطفي النار و اضيفي كوب الكريمة

نصيحة : لضمان عدم غمقان الشوربة، اسكبي الكريمة في الأخر و أطفي

رمضان كريم و بالهناء و الشفاء 😋