Jus Terong Belanda

Terong belanda (Solanum betaceum) adalah buah yang berasal dari Amerika Selatan dan pertama kali diperkenalkan di Indonesia oleh orang Belanda di Bogor, Jawa Barat. Meskipun namanya "terong," buah ini lebih menyerupai tomat dengan bentuk oval dan kulit berwarna merah keunguan, merah jingga, atau kekuning-kuningan. Daging buahnya mengandung banyak sari buah, terasa agak asam, dan berwarna kehitam-hitaman hingga kekuning-kuningan.
Jus terong belanda dibuat dengan cara menghaluskan daging buah. Rasanya cenderung asam namun menyegarkan, dan seringkali ditambahkan pemanis seperti madu atau gula sesuai selera.
Ciri terong belanda yang matang: buahnya berwarna merah keunguan atau merah jingga cerah merata, mengkilap, halus permukaannya, empuk tapi tidak lembek.
Manfaatnya banyak sekali.
Boleh dicoba ya moms,
Di Bulan Peduli Kanker Payudara ini, yuk luangkan waktu sejenak untuk lebih peduli pada kesehatan diri sendiri dengan rutin melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) setiap bulan. 💗💗
#JusLingga #JusTerongBelanda
#CINTE_BreastCancerAwareness
#BreastCancerAwareness
#CookpadCommunity_Jakarta
Jus Terong Belanda
Terong belanda (Solanum betaceum) adalah buah yang berasal dari Amerika Selatan dan pertama kali diperkenalkan di Indonesia oleh orang Belanda di Bogor, Jawa Barat. Meskipun namanya "terong," buah ini lebih menyerupai tomat dengan bentuk oval dan kulit berwarna merah keunguan, merah jingga, atau kekuning-kuningan. Daging buahnya mengandung banyak sari buah, terasa agak asam, dan berwarna kehitam-hitaman hingga kekuning-kuningan.
Jus terong belanda dibuat dengan cara menghaluskan daging buah. Rasanya cenderung asam namun menyegarkan, dan seringkali ditambahkan pemanis seperti madu atau gula sesuai selera.
Ciri terong belanda yang matang: buahnya berwarna merah keunguan atau merah jingga cerah merata, mengkilap, halus permukaannya, empuk tapi tidak lembek.
Manfaatnya banyak sekali.
Boleh dicoba ya moms,
Di Bulan Peduli Kanker Payudara ini, yuk luangkan waktu sejenak untuk lebih peduli pada kesehatan diri sendiri dengan rutin melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) setiap bulan. 💗💗
#JusLingga #JusTerongBelanda
#CINTE_BreastCancerAwareness
#BreastCancerAwareness
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih buah, belah menjadi 2 bagian lalu kerok isinya.
- 2
Campur daging buah, air, kental manis dan es batu. Haluskan dengan blender.
- 3
Saring jus, pisahkan bijinya. Tuang jus dalam gelas dan sajikan segera. Rasa asam terong belanda mungkin terlalu kuat untuk sebagian orang. Untuk menetralkan rasa asamnya, moms bisa menambahkan madu atau mencampurnya dengan buah lain yang lebih manis seperti pisang atau mangga.
- 4
Langkah kecil berdurasi 3-5 menit ini sangat penting untuk deteksi dini dan perlindungan terbaik bagi tubuh kita. Yuk, sayangi diri dan sebarkan kepedulian ini ke sesama perempuan hebat di sekitarmu! 💕
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Frielingga Sit bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar