Bolu caramel/ sarang semut
Bismillah,,,
Bikin cemilan simple no mixer,,,
Syarat utama baking powder dan soda kue dlm keadaan msh aktif/bagus
Bolu caramel/ sarang semut
Bismillah,,,
Bikin cemilan simple no mixer,,,
Syarat utama baking powder dan soda kue dlm keadaan msh aktif/bagus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan gula dg api kecil hingga jadi caramel,,, awal tidak usah diaduk, pan hanya digoyang² hingga gula larut br sempurnakan dg diaduk² hingga larut, jgn sampai gosong menghindari rasa pahit
- 2
Tuangkan air yg sdh mendidih (panas) scr bertahap dlm caramel sambil diaduk²,,, (hati² panas meletup²),, stlh tercampur semua, masukan margarin, aduk hingga larut, matikan api,,, dinginkan (+/- 1 jam)
- 3
Aduk telor, SKM, BP, soda kue dg whisker sampai tercampur rata,,, masukan terigu, tapioka, aduk hingga tercampur rata, Kalis, licin,,,
- 4
Secara bertahap masukan cairan gula dan margarin yg sdh dingin, aduk hingga tercampur rata, saring, masukan dlm loyang uk 22 cm yg sdh dioles tipis margarin dan terigu
- 5
Panaskan oven terlebih dulu spy suhu stabil, masukan loyang, Oven dlm suhu 180-200 DC api bawah kurleb 50 menit, lanjut api atas bawah 5 menit (sesuai kondisi oven masing²)
- 6
Keluarkan dr loyang, potong² stlh bolu dingin
- 7
Edit, Bikin bbrp kali,,, practice make perfect,,, suka dg hasilnya, save foto disini
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ade Irene bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar