تفريز الفول الأخضر والسر باحتفاظه بلونه الأخضر الحلو 👌🏻
Omrasheed67 @cook_110966626
ملاحظات مهمة لتفريز الفول ويحتفظ بلونه الأخضر المميز وبدون ما يسود معنا 👍🏻🌿🌿🌿
#طبخات_سهلة
تفريز الفول الأخضر والسر باحتفاظه بلونه الأخضر الحلو 👌🏻
ملاحظات مهمة لتفريز الفول ويحتفظ بلونه الأخضر المميز وبدون ما يسود معنا 👍🏻🌿🌿🌿
#طبخات_سهلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقمع أطراف الفول ونسحب الخيط على الجنبين إن وجد... ونفرم الحبات حسب الحجم المناسب ومباشرة نغمرهم بوعاء مليء بالماء
- 2
مهم جداا غمر الفول مباشرة بعد فرمه بالماء العادي حتى لا تسود معنا
- 3
في طنجرة على الغاز.. نضع نصفها ماء ونضيف الملح والسكر والكربونة.. ونتركها حتى تبدأ الغليان..
- 4
نضيف الفول المفروم إلى الماء وبعد أن يغلي مع الماء نتركه خمس دقائق غليان.. ثم نصفيه ونضعه مباشرة بماء بارد مع الثلج.. وبعد ما يبرد تماما نصفيه من الماء
- 5
مهم جداا وضع الفول بالماء البارد المثلج.. حتى تتوقف عملية الطهي ويبقى بلونه الأخضر
- 6
نحتفظ بالفول بأكياس التفريز ونفرزنه مباشرة
الكوكسناب
أعشق رائحة الخبز وأمتلك سعادة العالم عندما ألمس فطيرةً أعددتها بيديّ .. 🌿🌿حسابي الانستغرام@omrasheed67
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24634401
التعليقات