باقالی ها رو شستم و نخ دو طرف اونا رو در آوردم

بعد به اندازه های ۲ تا ۳ سانتی خرد کردم و با کمی آب گذاشتم تا بپزه

باقالی های پخته رو با گوشت کوب برقی له کردم... البته برای این غذا باقالی رو زیاد له نمیکنن اما من به خاطر بچه ها که پوست باقالی رو اگه ببینن نمیخورن خوب نرمش کردم

پیاز رو خلالی خرد کردم و کمی تفت دادم تا سبک بشه بعد سیرهای خرد شده رو اضافه کردم

حالا باقالی و نمک و فلفل زردچوبه رو اضافه کردم و کمی تفت دادم

برای این غذا به عنوان چاشنی و طعم دهنده گرد لیمو اضافه میشه اما من رب انار زدم

بعد درب تابه رو گذاشتم و حرارت رو چند دقیقه ای کم کردم تا مزه ها به خرد هم برن

خیلی خوشمزه و عالی شده بود 👌😋😍

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🙌❤️⚘️